Voelkel: Naturkostsäfte in Spitzenqualität mit digitalem QM

Die Herausforderung: Tradition trifft steigende Komplexität 

Die 1936 gegründete Voelkel GmbH verarbeitet jährlich rund 25.000 Tonnen Rohwaren zu über 155 verschiedenen Frucht- und Gemüsesäften. Neben regionalen Früchten aus Niedersachsen stammen auch exotische Rohstoffe aus Übersee, stets mit Blick auf Nachhaltigkeit und möglichst kurze Transportwege. 

Regelmäßige Kontrollen, firmeneigene Labore und vielfältige Normen wie ISO 9001, ISO 14001 oder ISO 16001 erfordern ein hohes Maß an Dokumentation und Nachvollziehbarkeit. Das bisherige, selbst entwickelte System konnte diese Anforderungen nicht mehr erfüllen: zu pflegeintensiv, unübersichtlich und schwer aktuell zu halten. 

Zitat: „Allerdings fehlte uns bei dem System eine einfach zu handhabende Kommunikation und Datenanbindung […] Auch hatten wir Probleme, unser System aktuell zu halten.“ 

Jacob Voelkel, Qualitäts-, Umwelt- und Energiemanager bei der Voelkel GmbH 

Die Lösung: ConSense IMS  

Nach kurzer Suche war klar: ConSense passt perfekt. Das System überzeugte durch seine intuitive Bedienung, den modularen Aufbau und die Möglichkeit, mehrere Normen in einer Oberfläche abzubilden. Schon nach der Testphase stand fest: Mit ConSense lassen sich komplexe Strukturen einfach handhaben. 

Zitat: „Wir wussten sofort, das ist es! Das Managementsystem von ConSense ist selbsterklärend und sehr übersichtlich aufgebaut, sodass unsere Mitarbeiter ohne großen Schulungsaufwand effektiv damit arbeiten können.“ 

Jacob Voelkel, Qualitäts-, Umwelt- und Energiemanager bei der Voelkel GmbH 

Heute profitieren die Mitarbeitenden von personalisierten Übersichtsseiten, klaren Prozessdarstellungen und einer leistungsstarken Suchfunktion. Ob Audits, Maßnahmen oder Reklamationen: alle relevanten Informationen sind mit wenigen Klicks verfügbar. 

Das Ergebnis: Transparenz, Effizienz und Akzeptanz 

Das Maßnahmen- und Reklamationsmanagement optimiert Abläufe zusätzlich: Aufgaben werden automatisch verteilt, Verantwortlichkeiten überwacht und Reklamationen systematisch dokumentiert. Kein Vorgang geht verloren, Fristen werden eingehalten, Auswertungen sind jederzeit möglich. 

Die Implementierung verlief unkompliziert: Nach einem Workshop mit den QM-Verantwortlichen stand das System rasch, und die positiven Effekte waren sofort spürbar. 

Zitat: „Nach der Installation der Softwarelösung […] konnten wir bereits binnen kürzester Zeit sehr gute Ergebnisse vorweisen und das Managementsystem sukzessive aufbauen. Wir sind mit der Entscheidung für ConSense mehr als zufrieden.“ 

Jacob Voelkel, Qualitäts-, Umwelt- und Energiemanager bei der Voelkel GmbH 

Ein System mit Zukunft 

Heute ist ConSense fester Bestandteil der Unternehmensstruktur von Voelkel. Prozesse sind transparent, Mitarbeitende entlastet und die Qualität der naturbelassenen Säfte ist langfristig gesichert. Ein lebendiges System, das Tradition und Moderne verbindet.